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盛紫陽 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 擅長急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合
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2021-07-16 02:35:02
你好，要去除大豆中這些令人不快的有害成分和味道，方法就是將大豆浸泡透（夏天浸半天，冬天浸一天為好）、多換水，并經(jīng)充分加熱、分解和滅活，讓上述容易揮發(fā)的異味物質(zhì)離開豆?jié){。
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