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韓寶貴 鄒平市中醫(yī)院 主治醫(yī)師
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2021-07-13 06:41:33 我要投訴
因?yàn)樯剿幐缓F質(zhì)，尤其是山藥切開(kāi)以后會(huì)出現(xiàn)褐化，這是正常的現(xiàn)象，它不會(huì)影響山藥的品質(zhì)。所以山崖上切開(kāi)之后，最好是盡快的使用，避免與空氣中的氧結(jié)合，從而導(dǎo)致顏色發(fā)生改變，一般都是純白色，變成褐色。
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