白木耳具有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。長期食用白木耳會增強身體免疫力,增強腫瘤患者對于放化療的耐受力。其還具有滋陰的作用,長期服用會對皮膚有滋潤的調(diào)節(jié)作用。它含有豐富的磷脂能夠消除肌肉疲勞,所以當身體出現(xiàn)燥咳、肺熱、月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結,都可以長期食用,對身體有良好的調(diào)節(jié)作用。同時它有強精補腎、潤腸益胃、補氣和血、潤肺生津、補腦提神、美容潤膚、延年益壽的作用,適合長期食用。
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