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2021-07-05 07:01:12
都知道吃粗糧對(duì)身體健康很好，其實(shí)因?yàn)榇旨Z里含有膳食纖維，膳食纖維在發(fā)揮防治便秘作用的同時(shí)，可協(xié)助人體清除腸道內(nèi)毒性物質(zhì)，腸道內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的各種酶，可分解食物殘?jiān)a(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，這是正常的生理現(xiàn)象，如蛋白質(zhì)經(jīng)細(xì)菌分解后，可產(chǎn)生有臭味的吲哚、胺類、氨、硫化氫等，在正常情況下被人體少量吸收入血后，可在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化、解毒，對(duì)健康并無(wú)影響。
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