指導(dǎo)意見:冬瓜湯有減肥作用,尤其適合夏天食用。做法是1.準(zhǔn)備適量的冬瓜、紅豆和各種調(diào)味料。2.將紅豆放在熱水中浸泡一個(gè)小時(shí)后撈出,加入適量的水將紅豆煮熟。3.將冬瓜清洗干凈,去皮切成塊狀。4.將冬瓜放在煮熟的紅豆湯里,蓋上鍋蓋用大火煮。5.直到冬瓜變透明之后加上各種調(diào)味料輔以調(diào)味,就可以直接食用。
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