指導(dǎo)意見:
甲肝的飲食注意事項如下:1、戒酒;2、清淡飲食,避免辛辣刺激食物,適量進(jìn)食高蛋白、高纖維素食物,多攝入牛奶等高蛋白食物以及新鮮蔬菜、水果;3、由于肝功能受損、肝臟代謝能力下降,建議患者盡量避免進(jìn)食油炸、高膽固醇類食物,如蛋黃、肝臟、油條、油餅、烤鴨等食物。甲型肝炎病人應(yīng)多吃淀粉食品和各種水果、蜂蜜等芝麻籽、花生、大豆、蔬菜、玉米、向日葵籽、椰子等食品和植物油、蛋黃、牛奶等魚類、蝦、貝類、豬瘦肉、家禽蛋等可補充蛋白質(zhì)的食物。
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