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2021-06-17 17:33:30
熬中藥首先要注意把中藥先用冷水浸泡半個(gè)小時(shí)左右，過(guò)了半個(gè)小時(shí)之后再開(kāi)始用武火燉10-15分鐘，等藥罐里面的中藥沸騰起來(lái)之后，換用文火慢燉10-15分鐘，總共燉25-40分鐘左右即可。一般清熱解表藥物燉的時(shí)間可以縮短，燉15分鐘左右就可以了。如果是滋補(bǔ)類的中藥，需要燉的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，可以燉到40分鐘。如果有一些礦物類的中藥，要先下，先煎半個(gè)小時(shí)。
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