指導意見:
甲亢即甲狀腺機能亢進癥,是由于甲狀腺分泌過多的甲狀腺激素所致。為了抑制甲狀腺激素的合成,生活中應避免使用含碘高的食物。海帶、紫菜是含碘最高的食物,甲亢患者應避免食用。由于我國的食鹽幾乎都是加碘食鹽,所以甲亢患者食用時應多在鍋里翻炒,以促進碘的揮發(fā)。此外,甲亢患者還應多食高蛋白食物,以補充營養(yǎng),糾正患者營養(yǎng)不良的狀態(tài)。
溫馨提示:
沿海地區(qū)應注意膳食中含碘食物,建議勿用高碘飲食,防止碘甲亢。
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