吃薏米的時(shí)候需要注意些什么？

      你可以減肥祛濕，但是薏米性微寒，并不適合煮粥或者單吃。體質(zhì)虛寒者是不宜長(zhǎng)期服用薏米的。對(duì)于一些都是經(jīng)期的婦女，應(yīng)該避免是一些抑郁。有腹瀉癥狀的患者也不宜多吃薏米。

      薏米沒有煮爛時(shí)食用后較難消化，因此吃薏米要確保薏米已經(jīng)煮爛，對(duì)腸胃較好。薏米難以煮爛，需提前浸泡一段時(shí)間，煮出的薏米才會(huì)軟爛。薏米性寒，在食用薏米時(shí)不要再食用其他寒性的食物，會(huì)加重脾胃寒涼的程度，導(dǎo)致身體不適。薏米有霉味即不可食用，若滋生黃曲霉，食用會(huì)導(dǎo)致身體不適。