飲食生活中怎樣能少吃油脂呢？

      如果你有一些高脂血癥，特別是說(shuō)容易造成一些高血脂，一定要注意飲食，就是不要吃一些大魚大肉，不要暴飲暴食，每天都吃一些瘦肉蛋類，提高身體機(jī)能，達(dá)到免疫的情況下就可以了，注意多鍛煉多吃蔬菜水果。

      指導(dǎo)意見：
      在平時(shí)做菜的時(shí)候最后才放油，很多人都以為清炒素菜是一個(gè)比較低脂的飲食方法。殊不知一些蔬菜，如茄子、蘑菇、青菜等很容易吸收大量油脂。專家建議水煮這些蔬菜，然后再拌上少量花生油、橄欖油等植物油和其他調(diào)料。