指導(dǎo)意見:
過敏性紫癜性腎炎患者既不可嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)攝入量,又不可過分強(qiáng)調(diào)高蛋白飲食,因?yàn)檠獫{蛋白持續(xù)低下可使抵抗力下降,易發(fā)感染,水腫反復(fù),加重病情,而高蛋白飲食可引起腎小球的高濾過,久之則促進(jìn)腎小球硬化。每日蛋白質(zhì)的攝入量以1克/公斤體重為宜,而且要以優(yōu)質(zhì)蛋白為主。蛋白質(zhì)可適當(dāng)多用,成年人每天的攝入量約為60克,而且以高生物蛋白質(zhì)為主,如雞蛋,瘦肉,鮮牛奶。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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