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燕窩不宜和什么一起吃？

女 | 0個(gè)月 2021-05-12 13:18:37 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述： 燕窩不宜和什么一起吃？

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李國(guó)宏
李國(guó)宏 承德市中醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 代謝綜合征,高脂血癥,冠心病,糖尿病,高血壓,便秘 幫助網(wǎng)友：71785
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2021-05-12 18:52:51 我要投訴

      燕窩不應(yīng)該喝茶一起吃，吃燕窩時(shí)不宜喝茶，茶葉有鞣酸，燕窩含有蛋白質(zhì)，如果一起使用鞣酸會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生具有收斂作用的鞣酸蛋白質(zhì)，不僅會(huì)影響燕窩的吸收和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)引起消化不良便秘等癥狀

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