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童海濤 安徽省第二人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
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2021-04-27 07:59:22
高血糖的老人可以吃的食物主要是蛋白含量比較豐富、低熱量、低脂的食物。那么主食可以用全麥面包，然后玉米、粗糧、蕎麥等替代。蔬菜主要吃葉子菜為主的蔬菜類，可以適當?shù)亩喑?。碳水化合物里，白米飯也可以適量吃，但是一餐最好根據(jù)體重，不要超過二兩以上。
那么蛋白含量對老年人也是非常重要的一種營養(yǎng)物質(zhì)，可以吃蛋白含量比較高、脂肪含量比較低的，像魚類、白肉類的雞肉、羊肉，也都是可以適量吃，盡量避免吃紅燒肉、動物內(nèi)臟等，含脂特別高的食物。
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