健康咨詢描述: 工業(yè)蠟會(huì)導(dǎo)致人體中毒嗎?
指導(dǎo)意見:
如果量大有可能會(huì)導(dǎo)致人體中毒,工業(yè)蠟里面主要含鉛和汞,會(huì)通過果皮進(jìn)入到果肉內(nèi),對(duì)自身健康有很大危害,日常在購(gòu)買水果時(shí)可以用紙巾或者是用手去摸果皮表面,如果能擦出一些紅色物質(zhì)就有工業(yè)蠟。一般工業(yè)蠟都不能做為食品加工,遇熱就會(huì)導(dǎo)致有毒物質(zhì)發(fā)揮出來。
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