紅參的功效有大補(bǔ)元?dú)?、益氣、?fù)脈固脫。紅參是人參的一個(gè)加工品,它是怎么做的?就是人參挖出來(lái)以后把它洗凈,然后把它的須根顱頭都去掉,就剩一個(gè)人參的身子,然后上鍋蒸。一般蒸兩個(gè)小時(shí)到兩個(gè)半小時(shí)再把它晾干就可以。
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