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酒精肝可以吃臘肉嗎？

保密 | 0個(gè)月 2021-04-12 20:09:01 2人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 酒精肝可以吃臘肉嗎？

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李萍
李萍 鶴崗市人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 食管炎，食管癌，胃炎、胃潰瘍、胃痛 幫助網(wǎng)友：20560
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2021-04-12 20:23:25 我要投訴

      根據(jù)以上你所描述的情況來看，喝酒的時(shí)候不要吃肉，也不要吃熏肉，因其含有較多的亞硝胺和色素，于酒精產(chǎn)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損傷口腔，食道與胃腸粘膜，還會(huì)誘發(fā)癌癥。

張曉美
張曉美 濟(jì)南市章丘區(qū)中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 胃炎、胃潰瘍、消化不良等疾病的診斷及治療！ 幫助網(wǎng)友：25063稱贊：3
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2021-04-12 20:22:08 我要投訴

      你好，酒精肝的患者吃一點(diǎn)臘肉還是沒有太大的影響的，酒精肝主要是不能喝酒。臘肉通常來說腌制過程中可能會(huì)產(chǎn)生一氧化碳等對(duì)身體有害的物質(zhì)，盡量還是少吃一些腌制食品。

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