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好像用了發(fā)霉的鍋蓋熬湯，而且喝了湯！

男 | 37歲 懸賞3個健康幣 2021-04-09 19:30:22 1人回復 來自重慶市

健康咨詢描述： 昨天晚上下班的晚，回家就慌著熬湯了！檢查了一下鍋，鍋沒問題，沒發(fā)霉！我就開始熬雞湯了，當時忘了檢查鍋蓋了，因為這鍋兩個月沒用了，我也不清楚鍋蓋到底有沒有發(fā)霉！自己感覺有5成概率是發(fā)霉的，怎么辦呢！發(fā)霉的東西可是黃曲霉毒素啊，雞湯一共熬了一個半小時！主要是熬給孕婦喝的，我也喝了不少！一個半小時的高溫能殺死黃曲霉素嗎？


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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 11:12:03 我要投訴

      你好，看了你的情況，不確定鍋蓋有沒有發(fā)霉，一般不會影響的，因為已經(jīng)熬了一個半小時，有霉菌也會被殺滅的，所以不用擔心，懷孕期間應(yīng)該多吃新鮮的蔬菜和水果，多吃有營養(yǎng)的食物。

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