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做提拉米蘇吃了生雞蛋會(huì)怎么樣？
男 | 21歲 2021-03-12 22:44:21
1人回復(fù)
來自桂林市
健康咨詢描述： 做提拉米蘇用手分離蛋白蛋黃只用了燒開的糖漿水倒進(jìn)蛋黃里能殺菌嗎？會(huì)怎么樣？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2023-02-13 11:25:15 我要投訴
雞蛋是不可生吃的，吃生雞蛋對(duì)身體不利，所以雞蛋還是要熟吃的好吃，生雞蛋容易患傳染性疾病，大多數(shù)10%的現(xiàn)金代理含有致病的沙門菌，霉菌伙計(jì)生蟲卵，如果雞蛋不新鮮，帶病率就更高，細(xì)菌可以從母雞卵巢直接進(jìn)入，雞蛋也可以在下蛋時(shí)，肛門里的細(xì)菌污染到蛋殼上，蛋殼殼上的氣孔進(jìn)入雞蛋生雞蛋的蛋白酶不易消化，不被吸收的蛋白質(zhì)在體內(nèi)可以產(chǎn)生很多有害的物質(zhì)
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