腦梗死病人是可以吃番茄的。腦梗死病人的飲食調(diào)理主要以低鹽、低脂、低糖為主,同時還要適量的給予豐富的維生素,高蛋白飲食。番茄也就是西紅柿,含有豐富的維生素,主要為維生素A、維生素B、維生素C,可以提供身體的營養(yǎng)需求。
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