如發(fā)現(xiàn)土豆發(fā)芽后應(yīng)避免服用,誤吃了發(fā)芽的土豆不太多,通過多喝白開水或糖水,立即催吐能使癥狀緩解。因?yàn)榘l(fā)芽的土豆里面含有龍葵素,如果吃發(fā)芽的土豆較多,會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象?;颊邥?huì)表現(xiàn)為咽喉瘙癢、燒灼感、胃腸炎,甚至?xí)霈F(xiàn)溶血性黃疸。
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