吃了隔夜火鍋會致癌嗎？

男 | 33歲 2021-01-07 19:41:03 3人回復來自連云港市

健康咨詢描述：昨天的火鍋放了一夜今天加入新的菜煮了繼續(xù)吃，會有亞硝酸鹽攝入致癌嗎？

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2021-01-07 20:03:07 我要投訴

偶爾一次不會致癌，隔夜飯食，易產(chǎn)生的有毒有害物質在攝入人體之后，就需要靠腎臟來進行排泄。經(jīng)常吃隔夜菜，容易造成腎臟負擔加重，導致腎臟損傷，尤其是海鮮產(chǎn)品隔夜后吃更傷腎。盡量吃新鮮的飯菜，不要剩飯剩菜，養(yǎng)成良好的飲食習慣，對身體健康是有好處的。

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2021-01-07 20:02:12 我要投訴

你好，如果經(jīng)常吃隔夜的東西，有可能會導致一些黃曲霉增加，容易出現(xiàn)一些癌癥，如果是偶爾的一次不應該會一下就發(fā)展成癌癥，建議，你如果擔心的話只能是做定期檢查，做到早發(fā)現(xiàn)早治療過早干預他

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2021-01-07 19:58:15 我要投訴

隔夜的會致癌的，但是說經(jīng)常吃容易致癌，只吃了一次，沒有什么影響的，以后一定要注意吃新鮮的蔬菜飯菜的，不要吃隔夜的菜，平時生活規(guī)律注意加強營養(yǎng)
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