長了毛的食物還能吃嗎。
女 | 22歲 懸賞3個健康幣
2020-12-14 13:58:43
1人回復
來自昆明市
健康咨詢描述： 前些日子奶奶給我熬的雞湯，熬了一大盆給我補身體的。我今天發(fā)現(xiàn)剩余的雞湯有一部分長毛了。可能是因為我沒有經(jīng)常熱的緣故。于是我就把雞湯放進鍋里又重新熱了。我嘗了一下味道并沒有變質覺得扔了可惜。請問這雞湯還能喝嗎？
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醫(yī)生回復區(qū)
2022-08-25 15:47:36 我要投訴
長了毛的食物不能食用了，變質食物已經(jīng)有細菌，霉菌感染了，吃了對身體損害很大，如胃腸炎，也有誘發(fā)癌變的幾率。飲食一定要新鮮，營養(yǎng)成分沒有破壞才是好的。
2020-12-14 14:34
ask80695372q5
追問
醫(yī)生變質的食物真的不能在處理重新吃嗎
2020-12-14 14:36醫(yī)生回答：
不能了，已經(jīng)變質了，對身體沒有營養(yǎng)作用了，反而會引起一些不良反應。
2020-12-14 14:40
ask80695372q5
追問
雖然可惜，我還是決定全部到了。往年奶奶給我熬雞湯的時候我也都是盛出一部分剩余的雞湯，剩余的放到陽臺外邊，用蓋子蓋上。隔兩天拿出來熱一熱一直到吃完都不會變質。而今年我沒有放到外面。放到我們廚房的窗口那兒，沒兩天就變質了。雞湯我才喝了一半兒。是什么原因導致變質的呢。
2020-12-14 14:44醫(yī)生回答：
環(huán)境溫度偏高，食物就很容易變質的。
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