指導意見:
您好:中風后患者的飲食應低鹽、低脂不能吃過咸腌制食物,油膩高脂肪食物也要控制,比如:動物內(nèi)臟、肥肉,動物油,油炸食物,飲食要清淡,易消化,多吃新鮮的蔬菜和水果,適當補充含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,比如豆制品和牛奶、魚類、肉類等,如果有吞咽功能障礙,以流食和半流食為主。如果吃饅頭或者固體類食物,一定要嚼碎,防止誤吸的發(fā)生。
溫馨提示:
多吃蔬菜和水果,飲食中應有適當?shù)牡鞍踪|(zhì)。
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