葛根具有延緩衰老、增強(qiáng)免疫力、改善血液循環(huán)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清痢解熱等多種保健功效。葛根可以防治心血管的疾病,葛根總黃酮和葛根素,能改善心肌的氧代謝。促進(jìn)傷口愈合、減肥、保護(hù)肝臟的功效。同時(shí)葛根可以用來治療腹瀉、中暑等疾病;其次可以提高人體腸道的消化速率,預(yù)防消化不良、便秘等疾病的發(fā)生
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