過(guò)期了一年的醬油現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)

      您好朋友，醬油如果過(guò)期了，一般是不要吃的，但是吃了也不會(huì)導(dǎo)致中毒的，可以放心的，如果有癥狀，可以中西醫(yī)結(jié)合對(duì)癥治療。不要吃辛辣食物少吃甜食油炸食品低鹽低脂飲食習(xí)慣。
      

      你好，在保質(zhì)期內(nèi)的商品如果保存得當(dāng)一般很少會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，但是超過(guò)保質(zhì)期，特別是時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一年，這種情況將很可能已經(jīng)變質(zhì)了是不能夠食用的。你說(shuō)的這種處理措施已經(jīng)用開(kāi)水以及清水沖洗過(guò)了基本上沒(méi)有太大的問(wèn)題。
      

      病情分析：
      你好！根據(jù)你的描述醬油過(guò)期一年，如果醬油沒(méi)有發(fā)霉、異味、變質(zhì)等情況，一般不要緊。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      而且你已經(jīng)及時(shí)消毒處理了豬腳，再經(jīng)過(guò)加工一般情況下是沒(méi)什么事的。以后一定要注意查看食物的有效期。
      以上是對(duì)“過(guò)期了一年的醬油現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！