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香蕉去皮蒸著吃，蒸10分鐘左右，發(fā)黑能吃嗎？

男 | 29歲 2020-11-11 16:52:11 1人回復(fù) 來自承德市

健康咨詢描述： 香蕉去皮變成小段蒸著吃，碗中放了點(diǎn)水，蒸之前是白色，蒸后外表和芯發(fā)黑，還能吃嗎？是不是蒸的不對(duì)，不能扒皮蒸？麻煩給解答下，謝謝。

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姜洋
姜洋 北京積水潭醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)月經(jīng)病，不孕不育，骨肉瘤，腫瘤化療后調(diào)理
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2022-10-13 17:30:00 我要投訴

      你好，只要蒸之前香蕉沒壞，蒸之后是可以吃的。扒皮之后蒸，有時(shí)候也會(huì)變黑。一般不需要蒸這么長(zhǎng)時(shí)間，熱一下就行。整個(gè)香蕉一起蒸就可以?；蛘郀C一下也可以。

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