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家中的雞肉解凍過(guò)程中被貓咬了,還能吃嗎?

男 | 18歲 2020-10-10 12:07:32 3人回復(fù) 來(lái)自雞西市

健康咨詢描述: 家里有半只雞想解凍了然后做了吃了,但是解凍過(guò)程中塑料袋被貓咬碎了,雞肉可能也被咬了,按照真的被咬了算,還能吃嗎?

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張艷凱
張艷凱 開(kāi)封市中心醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)高血壓、冠心病、糖尿病、心力衰竭,急性咳嗽、哮 幫助網(wǎng)友:120887稱贊:1
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2020-10-10 15:32:44

      你好,根據(jù)你所說(shuō)的這種情況,你家里的雞肉在解凍的時(shí)候,被小貓咬了一下,在這種情況下,你把小貓咬的部位進(jìn)行切掉,然后就可以食用,但是在這種情況下,需要再高溫的蒸煮下進(jìn)行食用,這種情況是沒(méi)有什么事情的,只要在高溫的情況下,病毒是不會(huì)感染的,也會(huì)把病毒殺死。
      

張麗
張麗 呼中區(qū)人民醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 心內(nèi)科患者的急救,外傷患者緊急處置 幫助網(wǎng)友:946
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2020-10-10 14:17:12 我要投訴

      病情分析:
      狂犬病毒是通過(guò)破損皮膚粘膜進(jìn)入血液循環(huán)而感染的,即使雞肉真的被狗咬過(guò),在清洗,煮熟的過(guò)程中也消毒處理了,不會(huì)感染狂犬病毒的
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      平時(shí)注意生活衛(wèi)生,避免食用被貓狗接觸污染過(guò)的食物,勤洗手常通風(fēng),人與動(dòng)物食物分別放置
      

劉昱紅
劉昱紅 尋烏縣留車鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院   醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)腰椎頸椎病、亞健康疾病、月經(jīng)不調(diào)等等疾病。 幫助網(wǎng)友:4034
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2020-10-10 14:26:06 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你的描述,家里食物被貓吃咬了,這種情況下這些食物肯定是會(huì)有病毒細(xì)菌的,存在衛(wèi)生問(wèn)題。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      根據(jù)你的描述,如果出現(xiàn)食物被動(dòng)物吃咬了,最好是要徹底煮熟消毒,如果高溫烹飪煮熟了是可以吃的,對(duì)身體不會(huì)有不好影響的。
      
      以上是對(duì)“家中的雞肉解凍過(guò)程中被貓咬了,還能吃嗎?”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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