有問(wèn)必答網(wǎng)內(nèi)科消化內(nèi)科 → 誤吃發(fā)霉的核桃后果會(huì)怎么樣

誤吃發(fā)霉的核桃后果會(huì)怎么樣

男 | 27歲 2020-09-14 03:44:20 1人回復(fù) 來(lái)自佛山市

健康咨詢描述: 家里有一些核桃,放了幾個(gè)月,前段時(shí)間拿出來(lái)吃,剝開(kāi)一顆,分成一半,然后又分成一半,將這四分之一的吃進(jìn)去。含進(jìn)口里發(fā)現(xiàn)很苦,馬上吐出來(lái),發(fā)現(xiàn)里面都發(fā)黑了。我也立刻漱口,但也有一部分已經(jīng)進(jìn)了口。近期看報(bào)道才知道,發(fā)霉的堅(jiān)果會(huì)有黃曲霉素。請(qǐng)問(wèn)誤食發(fā)霉核桃的危害性大嗎

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聶里紅
聶里紅 北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 慢性胃炎,胃食管返流病,消化性潰瘍,膽石癥,膽囊息
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2022-11-04 16:02:55 我要投訴

      指導(dǎo)意見(jiàn):
      您好:發(fā)霉的核桃不能吃。核桃發(fā)霉之后會(huì)產(chǎn)生一種毒性非常大的強(qiáng)致癌物質(zhì)-黃曲霉毒素,您已經(jīng)吐出,并且漱口,只是少量的接觸,影響不大的,不要擔(dān)心,可以多飲水,促進(jìn)毒物的排泄,以后注意任何發(fā)霉的食物都不要吃了。

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