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吃了這種核桃有沒有事，在冰箱里冷藏的

男 | 42歲 2020-08-13 20:10:08 1人回復(fù) 來自杭州市

健康咨詢描述： 吃了這種核桃有沒有事，在冰箱里冷藏的 謝謝，害怕是黃曲霉


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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 11:13:53 我要投訴

      病情分析。你好，根據(jù)你的情況來看，核桃仁屬于油性干果，放在冰箱冷藏或者冷凍都沒有問題。
      指導(dǎo)意見這種情況是不會產(chǎn)生黃曲梅的，不用擔心。建議你以后在放盒子的時候，盡量放在通風(fēng)透氣的地方，不要用密封裝袋。最好使用布袋，麻袋或其他的透風(fēng)較好的袋子里。

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