紅菜苔,性平、味甘、辛,含有大量的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵等,具有活血散瘀、潤(rùn)腸止血的功效,可用于婦女產(chǎn)后淤血腹痛,便血,便秘,吐血等等。紅苔菜有補(bǔ)虛的作用,可以活血,能增加食欲及促進(jìn)新陳代謝。平時(shí)多吃紅菜苔還可以提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)人體健康;而且紅菜苔還含有豐富的維生素C,對(duì)淡斑、潤(rùn)膚、去皺、增加皮膚彈性都有很好的作用。
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