豆蔻是姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果實(shí),按產(chǎn)地不同分為原豆蔻和印尼白蔻。豆蔻味辛、性溫、歸肺胃脾經(jīng),具有很高的營養(yǎng)保健價值和藥用價值。其主要功效有以下幾個方面:
1.具芳香健胃、祛風(fēng)作用,能夠促進(jìn)胃液分泌、興奮腸管蠕動、驅(qū)除腸內(nèi)積氣并抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。
2.化濕行氣、溫中止嘔、開胃消食等。
3.用于濕濁中阻、不思飲食、濕熱初起、胸悶不饑、寒濕嘔逆、胸腹脹痛等。
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