健康咨詢描述: 山里采的野生蘑菇,洗了三次,在鍋里炒了一下,放了蒜片和辣椒,然后倒入高壓鍋中,中火燒了七分鐘,但是倒入碗中沒看到有蒜片,有像蒜的樣子,但是它是那種戳一下就爛了,像泥一樣,請問這碗蘑菇可以吃嗎?
如果是野生的蘑菇,考慮到這種情況最好不要使用,以免引起食物中毒。平時應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食以及作息習(xí)慣,進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\動鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),提高抵抗力。保持愉悅的心情。
你好,這些年經(jīng)常有報道說野生蘑菇導(dǎo)致人中毒的問題。不知道你是否認(rèn)識毒蘑菇,即便你認(rèn)識,也不可能全部都能認(rèn)識的到,蒜片在高壓鍋里經(jīng)過高壓蒸煮后變成了蒜泥了。所以,一戳就會破了,但是,盡管放了蒜和高壓鍋蒸煮,還是不建議你吃這種野蘑菇。
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