煮好的大骨有股怪味，為什么？

      你今年38歲，自己買來的骨頭，想熬湯喝，首先想知道您買的時候是否是新鮮的大骨頭？根據(jù)您描述的操作過程，應(yīng)該沒有問題，但是給你提個建議，熬大骨頭應(yīng)該清洗以后，用清水焯一遍，水開以后，將水面上漂浮的泡沫反復(fù)去掉，不建議放在涼水里面，再次清洗，然后放入蔥姜料酒，以及自己喜歡的調(diào)味品就可以了
      

      病情分析：
      朋友你好，看了你的敘述，根據(jù)你所說的這種情況，煮好的大骨頭湯有股怪味，并且你已經(jīng)清洗了好幾遍了，按正常來說就是清煮大骨頭湯也是香味撲鼻的，是不是你買的大骨頭不新鮮造成的。
      指導(dǎo)意見：
      朋友你好，建議你放松心態(tài)保持心情舒暢。建議你先不要急著吃肉喝湯，再仔細檢查一下原因何在，如果是骨頭質(zhì)量問題，建議就不要吃了，以防對身體不利。
      以上是對“煮好的大骨有股怪味，為什么？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！