芹菜上有黑斑還能吃嗎?這個也要看黑斑的多少和蔬菜的情況來看,如果是芹菜葉上有黑斑,可能是由于天氣變化或者水分特別大,吸收通風(fēng)不好,出現(xiàn)的斑點,應(yīng)該也沒有太大的問題,是可以使用的,如果芹菜莖上有黑斑,最好不要吃。
病情分析:
你好,根據(jù)你的描述,芹菜上有黑斑,是芹菜晚疫病,是一種真菌性的病害,病菌可在種子及病殘體上越冬。播種帶病種子,出苗后即致病。
指導(dǎo)意見:
任何蔬菜上出現(xiàn)黑斑,無法洗掉,這個是存放不當(dāng)發(fā)生了霉變,霉點中或會產(chǎn)生有害物亞硝酸鹽等,不建議食用,任何菜出現(xiàn)霉變等黑斑都不建議食用,尤其是孕婦,還可能對胎兒引起致畸作用。
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