健康咨詢描述: 想了解一下蛋白.粉的功效,家人買了湯臣.倍健蛋白.粉回家,平時也是會補充,還有植物蛋白和動物蛋白有什么區(qū)別?
病情分析:
你好:蛋白粉有補充蛋白質(zhì)、促進新陳代謝、提高免疫力、補充營養(yǎng)、益智、供給熱量等功效作用,蛋白粉適缺乏蛋白質(zhì)的人群,如失血、貧血、骨折、減肥、疲勞、孕婦、胃潰瘍、運動員、燒燙傷、高血壓、糖尿病、胃下垂、老年人、手術后、營養(yǎng)不良、哺乳婦女、胃腸疾病、吃素的人等等。
指導意見:
建議:動物蛋白的質(zhì)量往往更接近人體需要(畢竟人類也是一種動物),吸收率較高,被稱為優(yōu)質(zhì)蛋白或完全蛋白。而植物蛋白往往缺乏1-2種必需氨基酸(并不是指完全沒有,只是含量較低,和人體需要相差較大)。
您好,動物蛋白中一般都含有人體必需的8種氨基酸,特別是蛋制品和乳制品。而植物蛋白中必需的氨基酸含量很少。特別是缺少賴氨酸動物性蛋白質(zhì)。動物蛋白比一般的植物性蛋白更容易消化吸收,營養(yǎng)價值也相對高些。
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