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切凍的雞肉,被雞骨頭劃傷手了,有個小口,會得禽流感

男 | 21歲 懸賞3個健康幣 2020-03-07 10:23:55 3人回復(fù) 來自周口市

健康咨詢描述: 切凍的雞肉被,劃到手,有個小口,當(dāng)時沒注意,吃過飯才清洗的,會得禽流感嗎

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

任愛華
任愛華 濟(jì)寧市中醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 擅長內(nèi)科疾病、急癥、中毒、休克、心腦血管呼吸消化等 幫助網(wǎng)友:20831
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2020-03-07 10:46:38 我要投訴

      病情分析:
      根據(jù)你的描述,雞骨頭劃破了手,是不會得禽流感的,因?yàn)榍萘鞲惺呛粑纻魅静?,或者通過活雞的排泄物傳播,肉通過冷凍病毒也凍死了??梢杂玫夥?,不要碰水,防止感染。
      指導(dǎo)意見:
      

2020-03-07 14:10 匿名追問

但是網(wǎng)上說禽流感病毒能在零度存活一個月啊,

2020-03-07 14:39醫(yī)生回答:

禽流感病毒最適宜溫度是小于4度,一般吃的時候都是加熱的,80度以上2分鐘就可以死亡,一般情況下,通過吃很少有得禽流感的。

2020-03-07 14:41 匿名追問

謝謝您的再次回答,但是我都手是在切的時候劃個小口,怕感染,比較擔(dān)心

2020-03-07 14:56醫(yī)生回答:

一般不會的,禽流感主要是通過呼吸道或者消化道感染,手劃破得的幾率很低。

朱福民
朱福民 遼寧省朝陽市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 急性上呼吸道感染,消化道出血,腸胃炎,膽囊炎,胃炎 幫助網(wǎng)友:62856稱贊:4
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2020-03-07 10:46:49 我要投訴

      傳染性疾病一般是在宰殺動物時有被傳染的可能。經(jīng)過冷凍的肉類劃傷手的話,一般是不會被傳染疾病的。只要用清水沖洗碘伏消毒,預(yù)防感染就可以。如果傷口較大的話,也可以口服消炎藥物,對癥治療。預(yù)防感染。

2020-03-07 14:09 匿名追問

醫(yī)生,網(wǎng)上說禽流感病毒能在凍的雞肉中存活一個月。我切的那個雞才買回來凍了兩天啊

2020-03-07 14:11醫(yī)生回答:

這種情況感染幾率不大不用擔(dān)心。

2020-03-07 14:12 匿名追問

好的,謝謝您啊

2020-03-07 14:12醫(yī)生回答:

不用客氣的。

張麗
張麗 主治醫(yī)師 擅長: 預(yù)防保健、狂犬病診治、孕產(chǎn)婦保健 幫助網(wǎng)友:10071
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2020-03-07 10:28:06 我要投訴

      病情分析:
      你好,很高興為你解答,你切凍雞肉時,雞骨頭劃傷了你的手,這樣是不會得禽流感的。
      指導(dǎo)意見:
      建議你不要擔(dān)心,禽流感主要通過呼吸道傳播,也可通過接觸已感染的禽類及其排泄物,受病毒污染的環(huán)境及水源而感染或直接接觸病毒感染,傷口用碘伏消毒。
      以上是對“切凍的雞肉,被雞骨頭劃傷手了,有個小口,會得禽流感”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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