自己買的肉在油鍋里炸了后可以殺滅病毒嗎

      如果已經(jīng)用油鍋炸的完全熟透了，當(dāng)然就是安全的了。病毒和細(xì)菌在油鍋里面炸都會(huì)失去活力的?？梢哉３缘?。很多病毒和細(xì)菌在溫度超過90度左右時(shí)就應(yīng)該消失了
      

      殺滅病毒和細(xì)菌也是需要條件的，一般來說高溫煮沸半小時(shí)以上，基本上就可以達(dá)到殺滅的目的了。雖然這樣說，在挑選豬肉時(shí)也盡量買安全些的好，回家后也要再清洗一遍。
      
      以上是對“自己買的肉在油鍋里炸了后可以殺滅病毒嗎”這個(gè)問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      指導(dǎo)意見：
      你的擔(dān)心是沒有必要的，一般來說肉或者其他食物在一百度以上五分鐘就基本可以滅活了，所以正常烹飪就可以有效滅活病原體，但是需要注意的是生肉熟食刀具還有案板分開就可以了
      

      病情分析：
      你好，任何食物不是油鍋的炸了，就能達(dá)到消毒消毒殺菌的目的的。而是煮熟了，能夠完全熟透了，就能達(dá)到殺菌消毒的目的。
      指導(dǎo)意見：
      注意不吃生食。特別是肉禽蛋奶類都要吃熟的。而且外賣冷掉的熟食也要回家，盡量的在煮熟后食入才能達(dá)到上面細(xì)菌的目的，健康的目的。入口的東西，一定要注意衛(wèi)生的。
      

      病情分析：
      您好，這種情況肯定能殺滅細(xì)菌和病毒，但是如果是腐敗的肉炸了也不行。
      指導(dǎo)意見：
      一般的這種情況是很少見的，應(yīng)該是你從超市里面的肉只要炸了就沒什么問題，你放心吧，高溫都消毒了，不會(huì)有細(xì)菌和病毒的。