有問必答網(wǎng) → 傳染科 → 老鼠咬過的臘肉吃了會得病嗎
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2020-02-19 12:23:38 我要投訴
你好，這個有可能會得病，但不是絕對的會得病，有傳染的風(fēng)險，建議還是不要吃了，平時要注意保存好食物，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，健康合理飲食，老鼠自身攜帶細(xì)菌。
2020-02-19 12:24
匿名追問
我把老鼠咬過的地方割掉了徹底煮熟會消滅細(xì)菌嗎
2020-02-19 12:25醫(yī)生回答：
一般沒什么大問題。
2020-02-19 12:30:11 我要投訴
老鼠咬過的臘肉，經(jīng)過高溫殺毒了，如果你吃了，它是沒有問題的，鼠疫菌最適生長溫度為28到30攝氏度，煮熟了，已經(jīng)高溫消毒，這種臘肉是可以吃的，不用擔(dān)心，如果你心里實在放不下，建議你到醫(yī)院做一個檢查。
陳雷 朝陽縣羊山鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 主治醫(yī)師
擅長: 慢性支氣管炎,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,冠心病,糖尿病,高血壓
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2020-02-19 12:30:41 我要投訴
病情分析：
你好，很高興為你回答這個問題。鼠疫是借著鼠蚤傳染的。
指導(dǎo)意見：
一般鼠疫桿菌經(jīng)過100度高溫就會迅速滅活的，一般這種情況煮熟的話，應(yīng)該是沒有什么大的問題，但是也不建議你去食用這樣的食物。
以上是對“老鼠咬過的臘肉吃了會得病嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！
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