經(jīng)常吃剩飯剩菜，會(huì)致癌嗎

      病情分析：
      你好！剩飯剩菜含亞硝酸鹽增高，尤其是綠葉菜有致癌風(fēng)險(xiǎn)，不建議經(jīng)常食用，平時(shí)需注意飲食調(diào)理，多吃新鮮蔬菜水果，補(bǔ)充足量的維生素及微量元素，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，積極參加有氧運(yùn)動(dòng)，提高身體機(jī)能.
      指導(dǎo)意見：
      

      剩飯剩菜只要沒有隔夜一般不會(huì)有什么影響，但建議平時(shí)盡量選擇吃新鮮的菜比較好。飲食上多吃高蛋白維生素豐富易消化的食物，避免吃煎炸及辛辣刺激的食物，加強(qiáng)鍛煉，提高身體素質(zhì)。

      剩菜剩飯就是飯菜擱置的時(shí)間太久，很容易有細(xì)菌污染。細(xì)菌污染，亞硝酸以及黃曲霉產(chǎn)生增多，是體內(nèi)癌癥發(fā)病的高危因素，尤其是肝癌，胃癌，要改變生活習(xí)慣，盡量吃新鮮的飯菜，吃新鮮的蔬菜和水果。。
      以上是對(duì)“經(jīng)常吃剩飯剩菜，會(huì)致癌嗎”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      長(zhǎng)期吃剩菜剩飯?zhí)貏e是腌菜或熏肉中，含有一種致癌性很強(qiáng)的物質(zhì)叫做亞硝酸鹽。如果這種物質(zhì)經(jīng)常出現(xiàn)在胃腸道，就容易讓人得癌癥。
      指導(dǎo)意見：
      另外，剩菜中還含有大量的細(xì)菌微生物，這些真菌和食物一起產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽和腫胺，侵害胃黏膜，就容易引發(fā)胃潰瘍，甚至可能轉(zhuǎn)變?yōu)槲赴?。祝你健康?

      病情分析：
      只要剩飯剩菜沒有腐爛變質(zhì)，可以治，但是還是要盡量少吃。注意飲食的衛(wèi)生和健康。
      指導(dǎo)意見：
      你現(xiàn)在正是青春期發(fā)育的重要階段，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和飲食衛(wèi)生。多吃綠色蔬菜。

      病情分析：
      你好，經(jīng)常吃剩飯，容易造成食物中毒，對(duì)身體會(huì)有不同程度的影響的。
      指導(dǎo)意見：
      建議養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，積極鍛煉身體，增強(qiáng)抵抗力，同時(shí)應(yīng)吃新鮮的飯菜，盡量避免吃剩菜剩飯，以免造成身體的影響，祝健康幸福。

      病情分析：
      吃剩菜的危害是容易造成食物中毒，造成營(yíng)養(yǎng)不良，增加癌變的可能，降低人們食欲。不建議吃剩飯
      指導(dǎo)意見：
      剩菜中的營(yíng)養(yǎng)成分幾近消失，長(zhǎng)期使用會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。剩菜中含有較高含量的亞硝酸鹽，并且其含量會(huì)隨存放日期逐漸增加。亞硝酸鹽為強(qiáng)致癌物，經(jīng)常食用剩飯剩菜，得癌癥的機(jī)會(huì)大增
      以上是對(duì)“經(jīng)常吃剩飯剩菜，會(huì)致癌嗎”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      你好，新鮮的飯菜營(yíng)養(yǎng)豐富，剩下的飯菜里容易生殖細(xì)菌，如果加熱不夠的話，容易引起腸炎拉肚子。
      指導(dǎo)意見：
      建議你，一般是不會(huì)致癌的，建議你最好是吃點(diǎn)做點(diǎn)，規(guī)律飲食，忌吃辛辣刺激性食物，同時(shí)注意個(gè)人衛(wèi)生，祝你健康！

      病情分析：
      你好，根據(jù)你的描述，長(zhǎng)期吃剩菜剩飯，尤其是綠葉菜，剩菜剩飯中因?yàn)楹休^多亞硝酸鹽，所以有一定的致癌危險(xiǎn)性。
      指導(dǎo)意見：
      建議您盡量吃新鮮的蔬菜，尤其是綠葉菜，最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，吃剩菜、剩飯可以，早晨剩飯中午吃，中午剩的晚上吃，最好不要過(guò)夜，因?yàn)檫@樣會(huì)產(chǎn)生較多的亞硝酸鹽。