健康咨詢描述: 殺過河豚的刀和工具,再去切的東西會(huì)中毒嗎?
你好,河豚有很豐富的營養(yǎng)價(jià)值,一般來說,能夠除風(fēng)濕,補(bǔ)脾利濕,身上的毒素藥用價(jià)值還是很高的,不過只是用了一下這個(gè)工具,不會(huì)中毒,通常烹飪前必須要去除一些有毒部位,反復(fù)沖洗。
病情分析:
雖然河豚魚毒性很大,但它的毒素不會(huì)在刀具上殘留多少,用清水就可以很容易沖洗掉,如不放心可再用清洗餐具的洗滌劑清洗一下,就萬無一失了。
指導(dǎo)意見:
日常生活中防止食物中毒的注意,個(gè)人要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,養(yǎng)成飯前、便后洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。外出不便洗手時(shí)一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。
病情分析:
你好,只要清洗干凈再去切別的東西,是不會(huì)引起中毒的。我覺得雖然河豚魚毒性很大,但它的毒素不會(huì)在刀具上殘留多少。
指導(dǎo)意見:
用清水沖洗干凈就可以了,鐵制品不吸收任何物質(zhì),也不會(huì)吸收有害毒素,用清水沖洗就可以把毒素沖洗掉,不放心可用清潔餐具的洗滌劑徹底清洗。
以上是對“殺過河豚的刀和工具,再去切的東西會(huì)中毒嗎?”這個(gè)問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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