我不知道那是隔夜的海螺，而且沒有加熱，然后我就吃了

男 | 18歲 2019-08-29 22:14:04 2人回復(fù) 來自

健康咨詢描述：今天下午一點(diǎn)左右吃了兩個(gè)隔夜的海螺，就兩個(gè)，沒感覺到不舒服，沾著陳醋芥末吃的，剛才才聽說是隔夜的，上網(wǎng)查了一下說隔夜的海螺不能吃，特地來詢問一下

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2019-08-30 05:46:52

隔夜海螺不能吃，海螺隔夜后會(huì)產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，損傷肝、腎功能。一些海產(chǎn)品體內(nèi)存在的某些細(xì)菌在高溫下并沒有完全殺除掉，這樣經(jīng)過冷卻之后，細(xì)菌會(huì)自然再生或者重新復(fù)活，因此如果要隔夜食用這些食品，還得需要有一個(gè)加熱的過程。建議如果實(shí)在買多了，可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好，放入冰箱冷凍，下次再烹調(diào)。不小心吃了靜觀其變吧。

2019-08-30 07:57 ask89447961bk 追問

至今沒有任何不良反應(yīng)，還用擔(dān)心會(huì)中毒嗎？

2019-08-31 05:17醫(yī)生回答：

那就沒事，權(quán)當(dāng)一次教訓(xùn)。

黃觀日廣州市天河區(qū)人民醫(yī)院主治醫(yī)師擅長(zhǎng): 急診內(nèi)外科常見病、多發(fā)病的診治及急危重病人的搶救流幫助網(wǎng)友：140

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2019-08-29 22:16:31 我要投訴

      病情分析：
      你好，根據(jù)你的陳述的病史，吃的量不多，沒有什么癥狀的，暫時(shí)不用治療。
      指導(dǎo)意見：
      注意平常多鍛煉，避免突然劇烈運(yùn)動(dòng)，保持良好的心態(tài)，禁止喝酒，多喝水，每天喝水量2000～2500ml。

2019-08-29 22:18 ask89447961bk 追問

好的，但是中午吃海螺的時(shí)候喝啤酒了

2019-08-29 22:21醫(yī)生回答：

這幾天注意飲食，海鮮加啤酒，易得痛風(fēng)。

2019-08-29 22:22 ask89447961bk 追問

好的，明白了

2019-08-29 22:22醫(yī)生回答：

明白就好。

2019-08-29 22:30 ask89447961bk 追問

不會(huì)中毒吧

2019-08-29 22:40醫(yī)生回答：

中毒也會(huì)有不舒服的。