大豆分離蛋白產(chǎn)品中產(chǎn)生了沙門氏菌

      從目前這種情況來說，肯定還是要進(jìn)一步的排查判斷它的具體情況，一般這種情況來說應(yīng)該可以達(dá)到這樣的效果，但是這種情況來說也要具體的分析來確定，一般這種情況也不能完全的這樣去明確
      

      病情分析：
      如果高溫達(dá)到一定的程度，這種情況也需要一定的時(shí)間，這么短的時(shí)間不一定能夠完全殺死。
      指導(dǎo)意見：
      如果溫度過高的話，這種情況可以瞬間的把它殺死，所以這種情況也要看是什么消毒的一個(gè)器械的過程。
      

      病情分析：
      你好，根據(jù)你提供的信息分析，沙門氏菌經(jīng)巴氏消毒或煮沸后會(huì)迅速死亡，生產(chǎn)過程中我們有6-12秒的130高溫殺菌，能瞬間殺死。
      指導(dǎo)意見：
      根據(jù)你的情況建議，高溫環(huán)境下煮沸可以瞬間殺死沙門細(xì)菌。我們這邊屬于性病科，你可以再到傳染科去咨詢一下，一般經(jīng)過高溫處理的話是可以殺死該細(xì)菌的。
      
      以上是對“大豆分離蛋白產(chǎn)品中產(chǎn)生了沙門氏菌”這個(gè)問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      你好！一般沙門氏菌不耐高溫，菌體在70攝氏度5分鐘就可被殺死，如果提高到90℃2分鐘也能殺死，100度即時(shí)被殺死。
      指導(dǎo)意見：
      你是130°，那就不用擔(dān)心啦，這樣大豆分離蛋白，就不會(huì)存在食品安全問題。