假設(shè)吃了非洲豬瘟的豬肉會得病嗎？
男 | 34歲 懸賞2個健康幣
2019-08-09 23:03:30
1人回復(fù)
來自長沙市
健康咨詢描述： 假設(shè)吃了非洲豬瘟的豬肉會得病嗎？還是說非洲豬瘟這種是傳豬不傳人呢？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2024-03-26 16:25:23 我要投訴
非洲豬瘟不是人畜共患病，目前只在家豬和野豬之間相互傳播，不在人和其他動物之中傳播。但是它不耐高溫，在50°左右的溫度下，30分鐘左右即可殺死，在60°左右的溫度下，十分鐘左右即可殺死。作為我們一個普通消費者，即使購買到了含有病毒的肉制品，在我們烹飪的過程中也完全可以殺死病毒，所以即使食用到了體內(nèi)，也不會產(chǎn)生任何的影響。但是病毒畢竟是病毒，雖然它不會傳染給我們?nèi)祟悾€是接觸的越少越好。
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