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熬中藥，鍋中間沒(méi)水了還喝嗎？

女 | 33歲 2019-08-07 21:13:00 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢(xún)描述： 給寶貝熬中藥，鍋大中藥少，結(jié)果熬的就鍋邊邊那有湯藥，中間都沒(méi)了，我用的小火正好對(duì)著鍋底，請(qǐng)問(wèn)還能喝嗎？謝謝您的解答！

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崔建軍 內(nèi)蒙古林業(yè)總醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 帶狀皰疹,睡眠障礙,蕁麻疹,胃潰瘍,結(jié)腸炎,麻疹, 幫助網(wǎng)友：8581
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2022-06-18 15:52:01 我要投訴

      這種情況不建議再喝了，有可能把中藥熬糊了，熬糊了以后有可能會(huì)導(dǎo)致藥物變性，產(chǎn)生毒性，因此不建議再喝了。另外，熬藥的時(shí)候最好用砂鍋，因?yàn)槠渌馁|(zhì)的鍋一方面容易溢鍋，另一方面容易糊鍋。

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