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聽(tīng)說(shuō)蝦米和西紅柿不能一起燒湯是真的嗎
男 | 34歲 2019-06-26 18:25:33
1人回復(fù)
來(lái)自揚(yáng)州市
健康咨詢描述： 聽(tīng)說(shuō)蝦米和西紅柿不能一起燒湯比pi.shuang都厲害是真的嗎？？
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2022-08-24 11:53:59 我要投訴
不建議兩種食物一起食用，因?yàn)槲骷t柿中含有大量的維生素C，并且維生素C有較強(qiáng)的還原性。蝦皮中會(huì)含有一些重金屬之類的物質(zhì)。如果兩者同食的話會(huì)將蝦皮中重金屬等物質(zhì)還原出來(lái)，進(jìn)而食物中毒，對(duì)人體產(chǎn)生危害。
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