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蜂蜜是否壞掉了奧嗯呢

女 | 18歲 2019-05-03 20:13:21 4人回復(fù) 來自淮安市

健康咨詢描述: 蜂蜜買來很久了一直放冰箱我也不知道壞沒壞變沒變質(zhì)反正凝固了耶

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李變霞
李變霞 山西醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長: 癲癇持續(xù)狀態(tài),單純皰疹病毒性腦炎,腦出血 幫助網(wǎng)友:6039
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2019-05-03 20:25:06 我要投訴

      你好,如果不是成熟的蜂蜜或摻水等劣質(zhì)產(chǎn)品,這些蜜久置后都會發(fā)酵冒泡、變酸、是不能食用的。當(dāng)然如果發(fā)酵不嚴(yán)重的話,在60℃左右水浴加熱半個小時處理后還是可以食用的。不管什么蜂蜜,也無論保存了多久,只要未發(fā)生變質(zhì),是可以食用的,不會對身體有害。
      

宋真真
宋真真 夏津縣人民醫(yī)院   醫(yī)師 擅長: 冠心病,腦梗塞,高血壓,糖尿病,慢阻肺,肺炎,胃炎 幫助網(wǎng)友:5759
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2019-05-03 20:17:13

      病情分析:
      您好,一般來說沒有開封的情況下。保質(zhì)期內(nèi)都沒有什么問題。不用擔(dān)心,以后注意下就行
      指導(dǎo)意見:
      平時注意休息,保持心情放松,注意飲食搭配,營養(yǎng)均衡,注意適量運(yùn)動,增強(qiáng)體質(zhì),注意保暖,避免受涼,祝健康。
      

趙莉
趙莉 滕州市木石鎮(zhèn)衛(wèi)生院   主管護(hù)師 擅長: 本人從事內(nèi)科護(hù)理19年,對內(nèi)科常見的上呼吸道感染, 幫助網(wǎng)友:4287
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2019-05-03 20:18:02 我要投訴

      病情分析:
      你好:蜂蜜放冰箱凝固正常。蜂蜜蜂蜜放入冰箱,會促使它結(jié)晶析出葡萄糖。這個變化并不影響蜂蜜的安全性,也不影響它的營養(yǎng)價值,只是會影響到口感的均勻程度。
      指導(dǎo)意見:
      建議:蜂蜜放冰箱凝固正常。蜂蜜蜂蜜放入冰箱,會促使它結(jié)晶析出葡萄糖。這個變化并不影響蜂蜜的安全性,也不影響它的營養(yǎng)價值,只是會影響到口感的均勻程度。
      
      以上是對“蜂蜜是否壞掉了奧嗯呢”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

杜彥云
杜彥云 醫(yī)師 擅長: 急性胃炎,慢性胃炎,支氣管肺炎,冠狀動脈粥樣硬化性 幫助網(wǎng)友:2078
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2019-05-03 20:32:12 我要投訴

      病情分析:
      你好,這是正常的,蜂蜜一般在零度左右的溫度最易結(jié)晶,蜂蜜結(jié)晶不影響食用,如若小口瓶,可放置在溫水中化開,這種凝固其實(shí)是蜂蜜結(jié)晶析出葡萄糖。
      指導(dǎo)意見:
      蜂蜜其實(shí)可以不用放冰箱保存,蜂蜜保存宜放在低溫避光處。蜂蜜的保存期目前國家規(guī)定瓶裝蜜保質(zhì)期18個月。但吃蜂蜜新鮮為好,因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。
      

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蜂蜜

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用于脾胃虛弱,體倦少食,脘腹疼痛,或?yàn)a痢腹痛;肺...[說明書]

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