請問用藥鍋煎煮重要的時候

      一般未沸前用武火，沸后用文火-小火保持微沸狀態(tài)，以免藥汁溢出或過快熬干，減慢水份蒸發(fā)，有利于有效成份的溶出。至于火候和時間的控制，則主要取決于不同藥物的性質(zhì)和質(zhì)地，在煎煮過程中，盡量少開鍋蓋，以免藥味揮發(fā)。
      

      病情分析：
      熬藥的時候最好把水倒入藥鍋里，剛好蓋住全部的藥，泡半個小時的時間再去熬。
      指導意見：
      放在火上熬到藥開了以后，再把火關(guān)小，慢慢熬，不要一直把火開那么大，還是要蓋著蓋子熬最好。

      病情分析：
      用鍋煎中藥的時候，為防止溢出可以關(guān)小火，蓋子不用蓋的太嚴實。
      指導意見：
      用鍋煎中藥的時候，為防止溢出可以關(guān)小火，蓋子不用蓋的太嚴實。不要著急，慢慢熬制
      
      以上是對“請問用藥鍋煎煮重要的時候”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！