健康咨詢描述: 請(qǐng)問在中醫(yī)門診大夫診斷后拿的中草藥能用鐵盆和電磁爐熬藥么?
你好,煎藥時(shí)鐵銅鋁器皿屬于忌用的材質(zhì)。鐵制品化學(xué)性質(zhì)很不穩(wěn)定,能在煎煮過程中和中藥所含的多種成分發(fā)生化學(xué)變化。銅器會(huì)在煎藥過程中析出微量銅離子,與某些藥材生成堿式碳酸銅,影響藥理藥性。鋁器不耐強(qiáng)酸、強(qiáng)堿,容易析出鋁離子,容易引起人體某些疾病。
謝謝大夫了
不客氣,服中藥期間忌食辛辣刺激食物,忌煙酒茶
病情分析:
中草藥能用鐵盆和電磁爐熬藥嗎?建議不要用可以用熬藥的砂鍋
指導(dǎo)意見:
因?yàn)槭紫壬板?、瓦罐鍋底?dǎo)熱十分均勻,煮起來火力比較緩和,而且整個(gè)鍋保溫性比較強(qiáng),水分蒸發(fā)量比較小,有利于不耐熱成分的保存,藥劑成分保留比較全面。其次,很多植物藥材是含鞣質(zhì)、有機(jī)酸等,它們會(huì)和鐵鍋里的鐵離子產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),變成不溶于水的沉淀物,這樣人體就無法吸收。
嗯額,多謝大夫了
嗯嗯,希望能幫到你
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