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我買來的豬肉,肥的拿來煎油

女 | 48歲 懸賞10個(gè)健康幣 2019-01-07 20:33:33 2人回復(fù) 來自黔南布依族苗族自治州

健康咨詢描述: 我買來的豬肉,肥的拿來煎油,這油不凝,有人說這是尿素問的豬,如果吃了這肉會有什?

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牛艷林
牛艷林 新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 慢性腎小球腎炎,原發(fā)性高血壓,腎小球腎炎,尿路感染 幫助網(wǎng)友:8223稱贊:5
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2019-01-07 20:47:53 我要投訴

      動物油脂在溫度過低時(shí)會有凝固現(xiàn)象,不出現(xiàn)凝固,可能是油溫較高導(dǎo)致的,不用過于擔(dān)心。如果豬飼料里加有尿素,也不會出現(xiàn)豬油不凝固的問題,即使有尿素,食用問題也不大,只要正規(guī)渠道買的豬肉,一般不會有問題的,不用擔(dān)心。
      

吳芳
吳芳 主治醫(yī)師 擅長: 十二指腸潰瘍,慢性支氣管炎,潰瘍性結(jié)腸炎,消化性潰 幫助網(wǎng)友:40858稱贊:2
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2019-01-07 20:43:27 我要投訴

      病情分析:
      你說的這種說法沒有科學(xué)的依據(jù),并不能說不凝固的油就是是喂了尿素。
      指導(dǎo)意見:
      如果你實(shí)在很擔(dān)心的話,那就不要吃用豬肉練出來的油,而且這種油也不是很健康,吃了脂肪含量太高。
      

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