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吃飯的時(shí)候，可以飯泡在湯里吃嗎
女 | 17歲 2018-12-12 12:01:13
1人回復(fù)
來自廣州市
健康咨詢描述： 吃飯的時(shí)候，可以飯泡在湯里吃嗎？是不是對胃不好？會(huì)對胃有什么影響？？？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2023-01-04 12:26:42 我要投訴
李網(wǎng)友：不能簡單地下結(jié)論說湯泡飯不好或很好，因?yàn)橐丛鯓优荩蝗缓戎嘁矔?huì)被看做是一種錯(cuò)誤吃法的。?湯泡飯的壞處主要有兩點(diǎn)，一是湯泡飯時(shí)，其中的湯可能會(huì)稀釋胃腸道中的消化液，這些消化液提供的胃酸、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，用于消化食物，若濃度下降就會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況；
二是湯泡飯會(huì)減少食物在口腔內(nèi)的咀嚼時(shí)間和次數(shù)，使還沒嚼碎的食物進(jìn)入胃里，從而加重胃的負(fù)擔(dān)。
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